Restaurant Freud in Amsterdam combineert liefde voor heerlijk eten met bijzondere aandacht voor mensen. Je kunt hier onder andere aan het werk als horecamedewerker, gastheer/gastvrouw of kok.
Freud
Functies
-
Dagploeg (algemeen medewerker): je maakt het restaurant klaar voor de dag, je maakt schoon en zorgt dat alles er mooi uitziet. Je doet boodschappen, dekt de tafels en poetst het bestek.
-
Catering onder leiding van een leermeester: je helpt met het klaarmaken van verschillende gerechten, salades en broodjes voor bedrijven in de buurt.
-
Bediening lunch/avond: je ontvangt gasten en brengt ze naar hun tafel. Je neemt bestellingen op en geeft ze door, je serveert eten en drinken, haalt borden en bestek weg, je houdt alles in de gaten en vraagt of de gasten tevreden zijn. Je rekent ook af met de gasten.
-
Kok (leerling): 's middags bereid je samen met de chef-koks de gerechten voor en 's avonds maak je de voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten van de menukaart.
-
Afwasser middag/avond: je doet de afwas van het restaurant en de keuken.
-
Wasser: je wast, strijkt en vouwt koksuniformen en ander wasgoed, zoals linnen servetten.
-
Fietskoerier: je bezorgt cateringbestellingen door de stad.
- PR- en communicatiemedewerker: je helpt met het regelen van de communicatie, binnen en buiten de firma, en het bijhouden van de social media.
Contactgegevens
Spaarndammerstraat 424
1013 SZ Amsterdam
020-6885548
info@restaurantfreud.nl
restaurantfreud.nl
